Sangria Tropical
Para se preparar uma sangria tropical são necessários cubos de gelo, fatias de ananás, fatias de maçã, rodelas de lima, 200 ml de ananás e manga, 350 ml de espumante, 50 ml de rum de ananás, 50 ml de Triple Sec, 7 Up, um ramo de hortelã e um pau de canela. Começa-se por encher uma jarra com cubos de gelo, com a ajuda de uma pinça. Depois acrescentam-se fatias de ananás, de maçã e de lima, também com a ajuda da pinça. Junta-se a mix de ananás e manga e, de seguida, o espumante. Adiciona-se o rum de ananás e o Triple Sec. Mexe-se tudo e completa-se a sangria com 7 Up. Para decoração, utiliza-se um ramo de hortelã e um pau de canela.
Sangria de Kiwi, Goiaba e Maçã
Uma sangria de kiwi, goiaba e maçã leva cubos de gelo, uma garrafa de espumante, 200 ml de sumo de goiaba, maçã e kiwi, 50 ml de gin, rodelas de pitaia, rodelas de kiwi e um ramo de alecrim. Começa-se por encher uma jarra com cubos de gelo, com a ajuda de uma pinça. Depois junta-se o espumante. Acrescenta-se o sumo de goiaba, maçã e kiwi e, de seguida, o gin. Mexe-se tudo. Adicionam-se as rodelas de pitaia e de kiwi. Para decoração, utiliza-se um ramo de alecrim.
Sangria de Pêssego
A sangria de pêssego é preparada com cubos de gelo, uma garrafa de espumante, 200 ml de sumo de pêssego, 50 ml de vodka, 80 ml de licor de pêssego, rodelas de toranja, rodelas de lima, pedaços de pêssego e flores comestíveis. Começa-se por encher uma jarra com cubos de gelo, com a ajuda de uma pinça. Depois junta-se o espumante. Acrescenta-se o sumo de pêssego e, de seguida, a vodka. Adiciona-se o licor de pêssego e mexe-se tudo. Colocam-se as as rodelas de toranja, as rodelas de lima e os pedaços de pêssego. Para decoração, utilizam-se flores comestíveis.
Sangria Tinta
Para se obter uma sangria tinta, usam-se cubos de gelo, uma garrafa de vinho tinto maduro, 100 ml de sumo de laranja, uvas, fatias de laranja, fatias de maçã, fatias de lima, fatias de limão, rodelas de pêssego, 50 ml de Brandy, 50 ml de Licor Beirão, 50 ml de xarope simples, 7 Up e um ramo de hortelã. Começa-se por encher uma jarra com cubos de gelo, com a ajuda de uma pinça. Depois junta-se o vinho tinto e o sumo de laranja. Acrescentam-se os pedaços de fruta: uvas, laranja, maçã, lima, limão e pêssego. Adiciona-se o Brandy e, de seguida, o Licor Beirão. Coloca-se o xarope simples na bebida e completa-se com 7 Up. Mexe-se tudo. Para decoração, utiliza-se um ramo de hortelã.
Sangria de Maçã Verde e Pepino
Uma sangria de maçã verde e pepino leva cubos de gelo, 750 ml de espumante, 200 ml de néctar de maçã, rodelas de pepino, fatias de maçã, 50 ml de gin, uma ramo de hortelã e um pau de canela. Começa-se por encher uma jarra com cubos de gelo, com a ajuda de uma pinça. Depois junta-se o espumante e o néctar de maçã. Acrescentam-se as rodelas de pepino e as fatias de maçã. Adiciona-se o gin. Para decoração, utiliza-se um ramo de hortelã, um pau de canela e rodelas de maçã.