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Mimosa cocktail: o clássico de champanhe e sumo de laranja

O mimosa cocktail é famoso por ser refrescante e por ser ideal para todo o tipo de celebrações. Esta bebida, constituída por champanhe e sumo de laranja, é capaz de criar uma atmosfera festiva e sofisticada.

Cocktails

4 min

champanhe laranja

Ingredientes

Champanhe

Sumo de Laranja

Cubos de Gelo

Perfil Nutricional

Calorias

99 por porção

Teor de álcool

6% de álcool por volume (ABV)

Buck’s Fizz

A única diferença entre o mimosa cocktail e o buck's fizz é o facto de este último levar 30 mililitros de champanhe e 15 mililitros de sumo de laranja, sem gelo no copo.

Grand Mimosa

O grand mimosa acrescenta, à bebida tradicional, licor de laranja.

Puccini

O puccini é preparado com mimosa com laranja mandarim, licor de mandarim e prosecco.

Blushing Mimosa

O blushing mimosa, além do champanhe e do sumo de laranja, leva também sumo de abacaxi e grenadine.

Valencia

Nesta variação de mimosa, é acrescentado licor de damasco.

Porque é que esta bebida se chama mimosa?

O nome desta bebida surgiu em 1925 como referência às plantas com o mesmo nome, tendo em conta os tons amarelos brilhantes (quer das flores, quer da bebida).

Qual é a origem do mimosa cocktail?

A origem do mimosa cocktail não é exata, mas acredita-se que a bebida terá sido criada no ano de 1925, no Hotel Ritz, em Paris. Uma outra versão da origem da bebida indica que esta foi criada no Buck Club, em Londres, no ano de 1921.

Quais são os ingredientes básicos do mimosa cocktail?

O mimosa cocktail é preparado com champanhe (ou espumante) e sumo de laranja.

O mimosa cocktail pode ser feito com outros tipos de sumo?

Embora o sumo de laranja seja o mais tradicional, este cocktail pode ser preparado com outros sumos cítricos.

Qual é a melhor hora para servir o mimosa cocktail?

O mimosa cocktail é frequentemente servido durante brunches e eventos matinais, mas também pode ser apreciado em qualquer momento do dia, especialmente em celebrações festivas.

Existe um copo específico para servir o mimosa cocktail?

O mimosa cocktail é geralmente servido numa taça de flûte, que é alongada e estreita para preservar as bolhas do champanhe e para realçar a elegância da bebida.

O mimosa cocktail é uma bebida alcoólica forte?

Não, o mimosa cocktail é leve e refrescante e tem um teor alcoólico baixo devido à diluição do champanhe com o sumo de laranja.