Cocktail Manhattan, una ricetta americana sofisticata

Il Manhattan è un cocktail classico composto da whisky, vermouth e qualche goccia di Bitter Angostura. Di norma, questa bevanda, nota per il suo gusto robusto e sofisticato, viene servita in un bicchiere da cocktail e decorata con una ciliegia.

Gli ingredienti
Whisky Rye o Bourbon
Vermut
Bitter Angostura
Ciliegia
Cubetti di ghiaccio
179 per porzione
28.24% di alcol in volume (ABV).

Brooklyn

Il Brooklyn si ottiene con 45 ml di Whiskey Rye, 45 ml di vermouth secco, 10 ml di liquore Amer Picon, 10 ml di liquore Luxardo Maraschino e ghiaccio. Per preparare la bevanda, è sufficiente mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, versarli in un bicchiere precedentemente raffreddato e servire.

Manhattan Transfer

In questa variante del Manhattan, viene aggiunto solo il liquore Amaro Ramazzotti.

Black Manhattan

In questa variante del Manhattan, il vermouth viene sostituito dal liquore Amaro Averna.

Monte Manhattan

Mount Manhattan richiede 45 ml di liquore Amaro, 22 ml di Whiskey Rye, 22 ml di Bourbon Whisky, un pizzico di Angostura Bitter e ghiaccio. Per preparare la bevanda, basta mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, versarli in una ciotola precedentemente fredda e servire.

Oddball Manhattan Dry

L’Oddball Manhattan Dry aggiunge il liquore Yellow Chartreuse alla ricetta originale.

Walnut Manhattan

L'unica differenza tra il Manhattan e il Walnut Manhattan è il fatto che quest'ultimo contiene anche il liquore alle noci Nocello.

Elderflower Manhattan

Ciò che distingue il Manhattan dal Elderflower Manhattan è il fatto che quest'ultimo contiene anche liquore ai fiori di sambuco.

Perché questa bevanda si chiama Manhattan?

Si ritiene che il nome della bevanda del Manhattan sia stato attribuito a questo cocktail in onore del luogo in cui è stato creato. Si noti che la bevanda apparve alla fine del diciannovesimo secolo, più precisamente nel 1874, a New York, al Manhattan Club. La scelta del nome riflette non solo il luogo della sua creazione, ma anche l'eleganza associata alla città di New York.

Qual è la differenza tra il Manhattan e l’Old Fashioned?

Entrambi i cocktail utilizzano whisky e amaro Angostura, ma il fattore che determina le loro differenze risiede nei loro dolcificanti. L’Old Fashioned contiene zucchero o sciroppo semplice, che aiuta ad ammorbidire il whisky. Il Manhattan porta il vermouth dolce, che gli conferisce un sapore fruttato.

Quali sono gli ingredienti del Manhattan?

Il Manhattan è una bevanda classica preparata con Whisky Rye o Bourbon, vermouth, Bitter Angostura, ghiaccio e una ciliegia (per finire).

Il Manhattan è una bevanda forte?

Il Manhattan è un cocktail forte con leggeri toni amari ed erbacei.